Tips Cara Pintar mengetahui ayam suntik

Tips Cara Pintar mengetahui ayam suntik

Lebaran sudah didepan mata, sudah pasti saat ini ibu-ibu lagi  sibuk mempersiapkan bahan untuk bikin opor ayam yang akan dihidangkan pada saat lebaran. 

Untuk makanan konsumsi kita harus pastikan daging ayam yang akan kita beli Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH). Jangan sampai keliru dengan ayam suntik, Ayam suntik adalah ayam yang disuntik tambahan air pada bagian dada, paha, dan punggungnya, sehingga ayam yang kecil pun akan terlihat besar dan montok. ini dilakukan oleh oknum nakal untuk menaikkan harga beli pada ayam tersebut.

Berikut ini adalah Tips Cara Pintar mengetahui ayam suntik.

  1. tidak adanya lipatan antara paha dan dada karena kulit dan daging terisi air
  2. perhatikan pada dada dan paha ada bekas jarum suntikan
  3. Daging ayam mengeluarkan banyak air dan menyusut saat dimasak
  4. Bila digantung atau diangkat, daging ayam meneteskan banyak air. Sedangkan bila diletakkan, ayam akan terlihat basah dengan air yang menggenang di sekitarnya

itulah beberapa cara pintar untuk mengetahui ayam suntik, semoga keluarga kita tetap sehat, dan minal aidil walfaidzin, mohon maaf lahir dan bathin

artikel ini juga diterbitkan di website kementerian pertanian